辣椒，不管辣还是不辣，都可以用很多方法干燥来使得它们保存得很好。去除辣椒中的水分会放大和加剧它所含的热量，味道和天然糖分。在新鲜的辣椒中，脱水的辣椒在食物和辣酱食谱中都会带来更多火辣辣的味道。另外，如果您磨碎或粉碎干辣椒，您可以使用它作为一个通用的调味和调味任何场合。辣椒可以在非常低的温度下在烤箱中干燥。它们也可以在阳光下晒干，在食物脱水机中干燥，或者在家中干燥的地方吊起

辣椒，不管辣还是不辣，都可以用很多方法干燥来使得它们保存得很好。去除辣椒中的水分会放大和加剧它所含的热量，味道和天然糖分。在新鲜的辣椒中，脱水的辣椒在食物和辣酱食谱中都会带来更多火辣辣的味道。另外，如果您磨碎或粉碎干辣椒，您可以使用它作为一个通用的调味和调味任何场合。辣椒可以在非常低的温度下在烤箱中干燥。它们也可以在阳光下晒干，在食物脱水机中干燥，或者在家中干燥的地方吊起来。后者是我最喜欢的方式，